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Más de 100 pacientes atendidos en Granada: el Virgen de las Nieves impulsa la atención especializada en trastornos de la conducta alimentaria

Por redacción MotrilDigital - 11 de junio de 2026Actualizado: 11 de junio de 2026

El viceconsejero de Sanidad, Nicolás Navarro, inaugura este encuentro en el que participan pacientes, familiares y sanitarios para tratar aspectos de esta patología en la edad adulta

 El Hospital Universitario Virgen de las Nieves, perteneciente al Servicio Andaluz de Salud (SAS) de la Consejería de Sanidad, Presidencia y Emergencias, ha acogido la segunda edición de las Jornadas sobre Trastornos de la Conducta Alimentaria, dedicadas al abordaje de este trastorno en la edad adulta.

Estas jornadas han sido inauguradas por el viceconsejero de Sanidad y Consumo, Nicolás Navarro, que ha estado acompañado por el delegado de Sanidad, Indalecio Sánchez-Montesinos; la directora gerente del centro, María Ángeles García Rescalvo, y la presidenta de la Asociación de Trastornos de la Conducta Alimentaria de Andalucía, Patricia Cervera.

Este foro ha sido organizado por la Asociación de Trastornos de la Conducta Alimentaria de Andalucía (TCA Andalucía), con la que el hospital granadino tiene un estrecho vínculo de colaboración desde hace más de un lustro.

En este sentido, el viceconsejero de Sanidad, que ha agradecido su encomiable labor a TCA Andalucía, ha destacado los avances conseguidos en materia de salud mental ya que “hasta el año 2020 Andalucía no disponía de unidades específicas para la atención especializada de los trastornos de la conducta alimentaria y ahora cuenta con una red especializada propia integrada en el Sistema Sanitario Público de Andalucía”. Gracias a esta apuesta y al trabajo conjunto, entre profesionales y asociación, el Hospital Universitario Virgen de las Nieves fue el primer centro sanitario de Andalucía en incorporar un área de hospitalización especializada, en 2021, para los casos más graves que requieren una atención constante y exhaustiva.

Esta prestación se sumó a la atención integral de estas pacientes con anorexia y bulimia, como trastornos más frecuentes, con atención ambulatoria en consultas y hospital de día. De esta forma, el hospital ofrece una atención integral completa a las personas afectadas, que, según el grado de gravedad, disponen de consultas externas, hospital de día e ingreso en hospitalización, atendidas por un equipo, altamente formado y con experiencia, compuesto por psiquiatras, psicólogas, endocrinóloga, enfermería especializada, técnicos de cuidados auxiliares de enfermería, terapia ocupacional y trabajo social.

“Para el Gobierno andaluz la salud mental es una prioridad”, ha proseguido Navarro, que ha subrayado que ahora Andalucía dispone de una red específica formada por las Unidades de Trastornos de la Conducta Alimentaria de Granada y Málaga y por el Hospital de Día específico para TCA de Sevilla. Según ha añadido el viceconsejero, “la apuesta por la salud mental se traduce en recursos, profesionales y dispositivos asistenciales” ya que la detección precoz, la continuidad asistencial y la coordinación entre dispositivos constituyen “elementos esenciales para mejorar los resultados en salud”.

Durante el pasado año, el equipo multidisciplinar de la Unidad de Trastornos de la Conducta Alimentaria de Granada atendió a 106 pacientes y se registraron 26 ingresos que fueron atendidos en la unidad de hospitalización por un equipo formado por dos psiquiatras, ocho enfermeras y ocho técnicas de cuidados auxiliares de enfermería. En cuanto a las consultas externas, las pacientes, principalmente mujeres, llegan derivadas de las Unidades de Salud Mental Comunitaria, de consultas de la sanidad privada o de la unidad infanto-juvenil, cuando el paciente supera los 16 años y sigue requiriendo atención especializada.

Además de las consultas, el hospital ofrece asistencia diaria en el hospital de día. Este espacio se distribuye en cuatro consultas, en las que psiquiatras y psicólogos hacen seguimiento de los casos menos graves, una sala para terapia ocupacional, dos salas para terapia de grupo para pacientes y familiares y un comedor, en el que desayunan, toman aperitivo a media mañana y almuerzan cada día en grupo con un menú elaborado de forma personalizada por profesionales de Endocrinología y Nutrición. Tras la ingesta, toman un descanso en un área de reposo. Durante la estancia, se llevan a cabo talleres de relajación, creativos, de actividad física, asambleas, habilidades sociales y de ocio y tiempo libre. En el último año, los familiares de estas pacientes también participan en talleres y charlas.

En esta área ambulatoria realizan su labor dos psiquiatras y dos psicólogos; dos enfermeras, dos técnicas de cuidados auxiliares de enfermería, una terapeuta ocupacional, dos monitoras y un administrativo, con el apoyo de un trabajador social y médico de endocrino.

Los profesionales del Servicio de Endocrinología y Nutrición llevan a cabo estudios de valoración nutricional avanzada que permite conocer la situación orgánica en la que se encuentra la paciente, plantear su tratamiento nutricional individualizado, participar en la rehabilitación nutricional, y hacer un seguimiento de los aspectos orgánicos endocrinológicos y nutricionales desde el principio, en estrecha colaboración con el equipo multidisciplinar.