La provincia concentra el 27 % de la producción andaluza, mientras que la Costa Tropical cuenta con una referencia de 2.820 hectáreas dedicadas a este cultivo
La producción de aguacate ha experimentado una importante recuperación en Andalucía durante la campaña 2025-2026, con un total de 91.300 toneladas recolectadas entre octubre de 2025 y junio de 2026, un 45 % más que en la campaña anterior. Granada se sitúa como la segunda provincia productora de la comunidad autónoma, con 24.400 toneladas, el 27 % del volumen regional.
Según los datos de la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía, la cosecha andaluza ha alcanzado un valor superior a los 202 millones de euros. La recuperación también se refleja en el rendimiento de las explotaciones, después de varias campañas condicionadas por la escasez de agua.
La Administración autonómica atribuye buena parte de esta evolución a las lluvias registradas durante la última campaña, que han permitido una mayor disponibilidad de recursos hídricos para los cultivos subtropicales. Esta mejora ha favorecido el desarrollo vegetativo de los árboles y ha permitido recuperar parte de su potencial productivo.
La Costa Tropical granadina constituye una de las principales zonas de producción de aguacate de Andalucía, gracias a sus condiciones climáticas y a la actividad agrícola vinculada a los cultivos subtropicales.
Como referencia, una publicación de Motril Digital situó en unas 2.820 hectáreas la superficie dedicada al aguacate en la Costa Tropical. No obstante, esta cifra debe interpretarse teniendo en cuenta su año y ámbito de referencia, ya que no se ha podido confirmar un dato oficial actualizado que desglose específicamente la superficie y la producción de toda la comarca en la campaña 2025-2026.
Los municipios costeros y del entorno, con explotaciones dedicadas al aguacate y otros frutos subtropicales, desempeñan un papel destacado en la economía agraria provincial. La evolución de las cosechas está estrechamente ligada a la disponibilidad de agua, un factor determinante para la productividad y la continuidad de estos cultivos.
Por provincias, Málaga encabeza la producción andaluza de aguacate, con 47.400 toneladas, el 52 % del total regional. Granada ocupa el segundo puesto, con 24.400 toneladas, seguida de Cádiz, con 13.300 toneladas, y Huelva, con 5.760 toneladas.
En cuanto a la superficie, Andalucía cuenta durante la campaña actual con unas 13.900 hectáreas de aguacate en producción, mientras que la extensión total cultivada asciende a aproximadamente 15.800 hectáreas.
La recuperación de la cosecha también ha tenido su reflejo en el comercio exterior. Las exportaciones andaluzas de aguacate alcanzaron las 107.300 toneladas, un 18,3 % más que en la campaña anterior, con un valor de 396,6 millones de euros, lo que supone un incremento del 35,5 %.
Francia se mantiene como el principal destino de las ventas, con unas 48.350 toneladas, el 45 % del volumen exportado. Le siguen Países Bajos, con más de 27.800 toneladas, y Alemania, con cerca de 15.650 toneladas.
Los datos de la última campaña confirman la importancia del aguacate para el sector agrario andaluz y, especialmente, para la provincia de Granada, donde la Costa Tropical constituye un territorio estratégico para los cultivos subtropicales. Sin embargo, la disponibilidad de agua y la evolución de las condiciones climáticas seguirán siendo factores esenciales para la producción de las próximas campañas.